苏子叶，这一唇形科紫苏属的带枝嫩叶，不仅口感独特，还蕴含着丰富的功效与作用。它被誉为解表散寒、理气宽中的良药，对于治疗风寒感冒、头痛、咳嗽以及胸腹胀满等症状有着显著的效果。然而，食用苏子叶时也需注意，温病及气弱表虚者应忌服，以确保安全有效地享受其带来的健康益处。
基本概述苏子叶，这一唇形科紫苏属的带枝嫩叶，不仅口感独特，更在中医领域有着广泛的应用。它被誉为解表散寒、理气宽中的良药，对于风寒感冒、头痛、咳嗽以及胸腹胀满等症状，均显示出显著的治疗效果。此外，苏子叶还能止痛安胎，有效缓解妊娠呕吐、胎动不安等不适，甚至能解鱼蟹中毒，实用价值颇高。然而，食用时需注意温病及气弱表虚者应忌服，以确保安全有效地享受其带来的健康益处。
、苏子叶治疗金疮出血将嫩苏子叶与桑叶一同捣烂，敷贴在伤口处。
2、苏子叶缓解咳逆短气取苏子叶茎叶（锉成细末）一两，配以人参半两，粗捣后筛成细末。每次服用三钱匕，加入一盏水煎至七分，去渣后温服，每日两次。
3、苏子叶解毒食鱼、鳖中毒煎煮苏子叶60克至浓汁，当茶饮用，或加入姜汁十滴调服。
4、苏子叶的药用价值苏子叶具有广泛的药用价值，其独特的口感和药用功效深受历代医家的推崇。它既能行气安胎，又能温中止痛，还能发汗解肌、和血散血。此外，苏子叶还能散湿解暑，治疗霍乱脚气，利膈宽肠，以及消痰定喘等。
食用方法：苏子叶饮异名：苏子叶和气饮(《古今医鉴》卷十二)。
组成：大腹皮、人参(去芦)、川芎(洗)、陈橘皮(去白)、白芍药各5克，当归(洗，去芦，薄切)9克，苏子叶茎叶30克，甘草3克(炙)。
用法：将以上药材细锉后，分为三份。每份加入水毫升，再加入生姜4片、葱白22厘米，煎煮至60毫升，去除药渣，空腹时服用。
功效：此方剂主治妊娠胎气上逼所致的胸膈胀满疼痛，即所谓“子悬”症状；同时也可用于治疗临产时因惊恐导致的气结不产。
来源：《普济本事方》卷十。
用药禁忌：
阴虚体质者，若出现寒热、恶寒或头痛等症状，应慎用苏子叶，因其宜敛宜补。同时，火升作呕者亦不宜使用。温病及气虚表虚者忌服苏子叶。长期服用苏子叶可能泄人真气，需注意适量。
